Χωρίστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη, ανοίξτε το καθένα σε στρώση διαστάσεων περίπου 38×28 εκ., το μέγεθος μιας μεγάλης ταψί. Σε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετήστε το πρώτο στρώμα ζύμης, πασπαλίστε με λίγο ξύστρα τρούφας και απλώστε την προετοιμασμένη ποσότητα φρούτων. Πασπαλίστε με ζάχαρη και καλύψτε με το δεύτερο στρώμα ζύμης, επαναλαμβάνοντας την ίδια διαδικασία.
Βήμα 4: Ψήσιμο με πολυτελές αποτέλεσμα
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-25 λεπτά έως η επιφάνεια γίνει χρυσή και η ζύμη μαλακή. Αφαιρέστε και αφήστε λίγα λεπτά να σταθεροποιηθεί η γεύση. Σερβίρετε ζεστό, για να απολαύσετε στο έπακρο την πλούσια γεύση!
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
