Προθερμάνετε το φούρνο στους 190°C (375°F). Αλείψτε με λίγο ελαιόλαδο ένα ταψί 9×13 ίντσες.
Τοποθετήστε τα ψωμάκια με τις κομμένες πλευρές προς τα πάνω και στρώστε τα στο ταψί.
Βάλτε ένα premium λουκάνικο σε κάθε ψωμάκι, σφίγγοντας ελαφρά.
Ζεστάνετε το chili σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρει βράση και να ζεσταθεί καλά.
Απλώστε το chili ομοιόμορφα πάνω από τα λουκάνικα και τα ψωμάκια, καλύπτοντας τα πλήρως για μέγιστη απόδοση γεύσης.
Ρουφήξτε το τριμμένο τυρί και απλώστε το γενναιόδωρα από πάνω.
Προαιρετικά, προσθέστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τις φέτες jalapeños για περισσότερη υφή και καυτερή πινελιά.
Καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 20 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει χρυσό χρώμα.
Σερβίρετε με φρέσκα βότανα και αφήστε το για λίγα λεπτά πριν το κόψετε και το απολαύσετε.
Προτάσεις σερβιρίσματος:
Σερβίρετε ζεστό, με επιπλέον ketchup, μουστάρδα και chili στα πλάγια. Για μια super gourmet εμπειρία, ρίξτε μερικές σταγόνες τριφτού ελαίου με μαύρη τρούφα ή προσθέστε μια φέτα υψηλής ποιότητας τυριού πάνω στη βάση!
Συμβουλές για το τέλειο αποτέλεσμα:
Χρησιμοποιήστε βοδινά λουκάνικα από βιολογική προέλευση και βοδινό ζωικό παράγωγο για πιο πλούσια γεύση και υψηλή διατροφική αξία.
Αναβαθμίστε τη συνταγή με καπνιστή πάπρικα ή κύμινο για πιο έντονη γεύση.
Αυξήστε την καυτερή πινελιά με περισσότερα jalapeños ή hot sauce.
Για υγιεινότερη εκδοχή, επιλέξτε οργανικά και μη-GMO συστατικά.
Αυτή η πολυτελής συνταγή chili cheese dog είναι η απόλυτη επιλογή για εντυπωσιακές εμφανίσεις και γευστικές απολαύσεις! 🌟
