Βράζεις το 400 ml γάλακτος με τη ζάχαρη σε μια μέτρια κατσαρόλα. Σε ένα μικρό μπολ, διαλύεις το υπόλοιπο 100 ml γάλα με το βανιλίνη και το ρίχνεις στο καυτό γάλα. Ανακατεύεις συνεχώς μέχρι να γίνει πυκνό και κρεμώδες, στη συνέχεια το αφήνεις να κρυώσει ελαφρά.
Ετοιμασία μήλων:
Καθαρίζεις και κόβεις σε πολύ λεπτές φέτες, διασφαλίζοντας ότι είναι φρέσκα και γευστικά.
Μαζί και στο ταψί:
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180°C. Αλείφεις το ταψί με βούτυρο και απλώνεις τα φύλλα σφολιάτας, καλύπτοντας την επιφάνεια. Μετά, απλώνεις το κρύο βανιλίνης ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη και ακολουθούν οι φέτες μήλου από πάνω, σε όμορφη διάταξη.
Κλείσιμο και ψήσιμο:
Καλύπτεις με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας, πιέζοντας προσεκτικά τα άκρα. Με ένα πινέλο, περνάς το αυγό ανακατεμένο και πασπαλίζεις με άχνη ζάχαρη. Ψήνεις για 25-30 λεπτά, μέχρι το πάνω μέρος να γίνει χρυσαφί και τραγανό.
Τελικό άπλωμα και γαρνίρισμα:
Αφήνεις να κρυώσει λίγα λεπτά και πασπαλίζεις με ακόμη λίγη άχνη για έξτρα γλύκα και εμφάνιση.
🌟 Γιατί αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σου!
Υψηλής ποιότητας υλικά: Χρησιμοποίησε βιολογικά μήλα και εκλεκτά συστατικά για μοναδική γεύση!
Ευελιξία & Γρήγορος χρόνος: Έτοιμη σε λιγότερο από 45 λεπτά!
Εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων: Φρέσκα μήλα, υγρή βανίλια και τραγανή σφολιάτα!
Ιδανική για κάθε περίσταση: Από καθημερινή απόλαυση μέχρι εντυπωσιακό επιδόρπιο.
💬 Ποιος έχει δοκιμάσει αυτή τη γλυκιά τάρτα με μήλα και βανίλια; Μοιράσου κι εσύ τις εντυπώσεις σου στα σχόλια! 😍🍎
