Απίστευτη συνταγή για μπράουνιτσα με φυστικοβούτυρο και καρύδια – Μία γλυκιά εμπειρία που θα σας αφήσει άφωνους! 🍫🥜

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C (350°F). Λαδώστε και καλά πασπαλίστε με αλεύρι μια μεγάλη επίπεδη πλάκα 15×10 ιντσών, για εύκολη απομάκρυνση.
Για το μείγμα: Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη σόδα και το αλάτι μέχρι να ενωθούν καλά.
Σε μια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το νερό και βράστε. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ρίξτε το φυστικοβούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει γυαλιστερό και ομοιογενές. Αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς.
Προσθέστε το ξινόγαλο, τα αυγά και τη βανίλια στο μείγμα του φυστικοβούτυρου και ανακατέψτε καλά.
Σταδιακά, περνώντας το υγρό μείγμα στον ξηρό, ανακατέψτε μέχρι να δημιουργηθεί μια παχύρρευστη, κρεμώδης ζύμη.
Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα και ομοιόμορφα απλώστε με μια σπάτουλα. Ψήστε για 20-25 λεπτά, ή μέχρι να βγει καθαρό ένα καλαμάκι.
Για το γλάσο: Σε μια κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο με το φυστικοβούτυρο και το γάλα. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο.
Μόλις η μπράουνιτσα ψηθεί και είναι ακόμα ζεστή, ρίξτε το γλάσο από πάνω και απλώστε ομοιόμορφα. Αφήστε να κρυώσει εντελώς για να σφίξει και να σταθεροποιηθεί το γλάσο.
Γιατί αυτή η συνταγή είναι απαραίτητη στη λίστα των must-try:
Χρησιμοποιεί κορυφαίας ποιότητας υλικά, όπως οργανική βανίλια και φυσικό φυστικοβούτυρο, χαρίζοντας μια πολυτελή και πλούσια γεύση
Απλή και γρήγορη παρασκευή, έτοιμη σε μόλις 30 λεπτά
Ιδανική για γιορτές, οικογενειακές συγκεντρώσεις ή όταν θελετε μια λαχταριστή, θρεπτική λιχουδιά
Ένα γλυκό που θα κάνει όλους να ζητούν την μυστική σας συνταγή! ✨