Ανακαλύψτε αυτή τη μαγική συνταγή με premium υλικά, που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας!
Υλικά (για 4 άτομα):
Για το κρέας:
600γρ φιλέτο κοτόπουλο υψηλής ποιότητας (ακιγκελέτες κοτόπουλου) 🐔 (premium chicken breast)
200γρ εξαιρετικός chorizo με υψηλή αξία και βιολογικό προφίλ 🌭 (luxury chorizo)
2 σκελίδες σκόρδου φρέσκες και αρωματικές 🧄
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 🫒 (extra virgin olive oil)
Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 🧂
Για τη σάλτσα:
30 cl κρέμα γαλακτώματος υψηλής ποιότητας, πλούσια και βελούδινη 🥛 (premium thick cream)
20 cl ζωμό κοτόπουλου από εκλεκτές φυσικές πηγές
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 🧅
1 κόκκινη πιπεριά υψηλής ποιότητας, κομμένη σε μικρούς κύβους 🫑
2 ώριμες και ζουμερές ντομάτες, περασμένες 🍅
Καπνιστή πάπρικα (καπνιστό μπαχάρι) για πλούσια γεύση
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Espelette (ή καυτερή πιπεριά αν προτιμάτε) 🌶️
Φρέσκο μαϊντανό ή Petersili, φρέσκο και αρωματικό 🌿
Οδηγίες Προετοιμασίας:
