Απολαύστε αυτό το ακαταμάχητο επιδόρπιο πολυτέλειας—πλούσιο, γευστικό και ιδανικό για special occasions!

½ φλιτζάνι εκλεκτικά κομμάτια σοκολάτας ή ψιλοκομμένη υψηλής ποιότητας σκοτεινή σοκολάτα
Οδηγίες για το τέλειο Κραμπλ Τσίζκεικ με Καραμέλα & Μπράουνις
Προθέρμανση φούρνου: Ρύθμιση στους 175°C (350°F).
Ετοιμάστε το σκεύος: Θέστε μια αντικολλητική φόρμα με διάμετρο 20 εκατοστά (8 ίντσες) με χαρτί ψησίματος για εύκολη αφαίρεση και όμορφη παρουσίαση.
Βάση μπράουνις: Σε μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το κακάο και τη ζάχαρη.
Προσθέστε πλούτο: Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν γυαλιστερά.
Ψήσιμο της βάσης: Πιέστε το μίγμα στη φόρμα και ψήστε για ακριβώς 15 λεπτά, μέχρι να γίνει ελαφρά ψημένο στο κέντρο, αλλά ακόμα fudgy.
Ετοιμάστε την κορυφή τυριού: Χρησιμοποιήστε μίξερ για να χτυπήσετε το τυρί κρέμας με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει πολύ λείο.
Προσθέστε αυγά και βανίλια: Ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθούν καλά, διατηρώντας μια μεταξένια υφή.
Ολοκληρώστε και ψήστε: Ρίξτε το μείγμα του τυριού πάνω στη βάση και ψήστε για 25-30 λεπτά, μέχρι το κέντρο να ελαφρά κουνιέται.
Αφήστε να κρυώσει: Ψύξτε το για μερικές ώρες ή όλο το βράδυ για βέλτιστα αποτελέσματα.
Καραμελώστε και σερβίρετε: Ζεστάνετε ελαφρά τη καραμέλα και ρίξτε πάνω από το κρύο cheesecake. Πασπαλίστε με flakes θαλασσινού αλατιού.
Σερβίρισμα: Κόψτε με ένα ζεστό μαχαίρι και απολαύστε αυτό το πολυτελές επιδόρπιο!
Συμβουλές και διατροφικές πληροφορίες
Απολαύστε κάθε πλούσια μπουκιά! Το επιδόρπιο αυτό, με premium συστατικά, έχει περίπου 420 θερμίδες ανά μερίδα, με ισορροπία σε λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Για μια ακόμα πιο gourmet εμπειρία, σερβίρετε με ένα ποτήρι παλαιωμένο ροζέ ή ένα πλούσιο εσπρέσο.