1️⃣ Προετοιμασία πατάτας:
Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τες σε λαστιχάκια ή κομμάτια σε σχήμα φεγγαριού. Βυθίστε τες σε δροσερό νερό για 20 λεπτά, προκειμένου να αφαιρεθεί η επιπλέον άμυλα και να γίνουν πιο τραγανές κατά το ψήσιμο.
2️⃣ Μαρινάρισμα και προετοιμασία:
Στεγνώστε καλά τις πατάτες και τοποθετήστε τις σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε το ελαιόλαδο, προσθέστε το φρέσκο σκόρδο που έχετε λιώσει ή περάσει από γραβίτα, και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε την γλυκιά πάπρικα, το κουρκούμι, τα βότανα, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα.
3️⃣ Ψήσιμο:
Μεταφέρετε τα καρυκευμένα κομμάτια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα υψηλής ποιότητας. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, ενεργοποιώντας το πάνω και κάτω και το τελευταίο 5λεπτο με αέρα (θερμοαγωγός), για περίπου 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
4️⃣ Τελευταία πινελιά:
Πασπαλίστε με φρέσκο μαϊντανό ή άλλα μυρωδικά και προσθέστε τριμτό τυρί gouda, αν θέλετε, ενώ είναι ακόμα ζεστά.
Λέξεις-κλειδιά υψηλής αξίας και SEO:
#Υγιεινή_διατροφή, #Βιολογικό_σκόρδο, #Εξαιρετικό_παρθένο_ελαιόλαδο, #Περιβαλλοντικά_καλλιεργημένα_ξερά_βότανα, #Μπράντες_Μαγειρικής, #Αυθεντικές_πατάτες, #Χωρίς_πρόσθετη_ζάχαρη, #Κραμβάκι_υγείας, #Υγιεινές_συνταγές, #Προϊόντα_υψηλής_ποιότητας
Αναδείξτε την αξία των premium συστατικών και την υγιεινή απόλαυση! 😉
Μία υπέροχη επιλογή για μια γευστική και θρεπτική οικογενειακή χαρά, που θα κάνει όλους να ρωτούν το μυστικό σας!