Ετοιμάστε την κρέμα: Χτυπήστε τυρί κρέμα και καραμελωμένο ζαχαρούχο μέχρι να γίνουν λεία και ομοιογενή. Αυτό θα δώσει την απαλή, πλούσια υφή που απαιτείται για το γλυκό σας, κάνοντας το πιο ελκυστικό και τρυφερό.
Ετοιμάστε το μείγμα καφέ-σοκολάτας: Σε ένα μπολ, διαλύστε τον στιγμιαίο καφέ στο σοκολατούχο γάλα υψηλής περιεκτικότητας, χρησιμοποιώντας άριστα υλικά που ενισχύουν τη γεύση. Βουτάτε τα μπισκότα στο μείγμα και σχηματίζετε μια στρώση στον πάτο του ταψιού.
Δημιουργία στρώσεων: Τοποθετήστε μια στρώση μπισκότων, απλώστε από πάνω την μισή κρέμα καραμέλας, επαναλάβετε με δεύτερη στρώση μπισκότων και τελειώστε με την υπόλοιπη κρέμα.
Ψύξτε και καλύψτε με γκανάζ σοκολάτας: Ζεστάνετε ελαφρά την κρέμα γάλακτος, ρίξτε πάνω στη σοκολάτα σε κομμάτια, ανακατέψτε μέχρι να λιώσει και αφήστε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Ρίξτε την πάνω από το γλυκό, καλύπτοντας όλη την επιφάνεια.
Τελειοποιήστε και σερβίρετε: Βάλτε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες για να σταθεροποιηθεί και να αναδειχθεί η σοκολατένια γεύση.
Τα πιο πολύτιμα συστατικά:
Υψηλής ποιότητας κουβερτούρα: εγγυάται πλούσια και έντονη σοκολατένια γεύση
Φρέσκια κρέμα γάλακτος και τυρί κρέμα: δημιουργούν μια απαλή και βελούδινη υφή
Καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και premium μπισκότα: η ατμόσφαιρα σε κάθε μπουκιά
Αυτή η γευστική και πολυτελής συνταγή είναι ιδανική για επίσημες γιορτές, γενέθλια, ή ακόμα και για να εκπλήξετε τους φίλους σας με την πιο εντυπωσιακή λιχουδιά! Μοιραστείτε αυτό το μαγικό γλυκό και κλέψτε τις εντυπώσεις! ✨🎉