Σε ένα πυρέξ, τοποθετείς μια σειρά από 20 φρυγανιές, καλύπτοντας όλο τον πάτο.
Σιρόπι με εξαιρετικό μέλι και ζάχαρη:
Βράζεις σε μια κατσαρόλα 1,5 ποτήρι νερό με 1,5 ποτήρι ζάχαρη, για 4 λεπτά.
Σιροπιάζεις τις φρυγανιές σιγά-σιγά και με προσοχή, αφήνοντας να απορροφήσουν το ζεστό σιρόπι.
Πλούσια κρέμα γάλακτος:
Σε ένα μπολ, ανακατεύεις 4 κουταλιές κορν φλάουρ, 2 κουταλιές αλεύρι και λίγο γάλα από τα 1 λίτρο.
Ζεσταίνεις το υπόλοιπο γάλα με 5 κουταλιές ζάχαρη, και όταν ζεσταθεί, ρίχνεις το μείγμα.
Ανακατεύεις συνεχώς μέχρι να πήξει.
Προσθέτεις βανίλια και 50 γρ. βούτυρο, ανακατεύοντας 2 λεπτά.
Ρίχνεις καυτό πάνω στις φρυγανιές και καλύπτεις με διαφανής μεμβράνη. Αφήνεις να κρυώσει.
Αφράτη σαντιγί:
Χτυπάς το 1 μικρό κουτί μορφατ σε μεταλλικό μπολ με 200 γρ. άχνη ζάχαρη και 2 κουταλιές φρέσκο γάλα.
Μόλις η κρέμα γίνει αφράτη, την απλώνεις πάνω από την κρύα κρέμα και διακοσμείς με φρεσκοαλεσμένα φιστίκια.
Τελικό βήμα:
Βάζεις το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα, ώστε η γεύση να ενωθεί και να γίνει ακόμα πιο λαχταριστό.
Συμβουλές και υψηλές λέξεις-κλειδιά:
🔑 Πλούσια βιολογικά συστατικά και υψηλής ποιότητας υλικά, όπως φρέσκο γάλα από βοοειδή ελευθέρας βοσκής, αλεύρι ολικής και φρέσκα φιστίκια, καθιστούν αυτό το γλυκό ανεπανάληπτο.
🔑 Για ακόμα πιο μοναδικό αποτέλεσμα, χρησιμοποίησε αγνά και premium υλικά: η ποιότητα κάνει τη διαφορά!
