Βράστε τα αυγά σε αλατισμένο νερό για 10 λεπτά μέχρι να γίνουν σκληρά. Ξεφλουδίστε, κόψτε σε τέταρτα και αφήστε τα στην άκρη.
Κόψτε σε μικρά κυβάκια τις φρέσκες καρότες και τις πατάτες, και αφήστε τα στην άκρη.
Βράστε τις καρότες σε νερό για 10 λεπτά, μετά σαπούνισμα, αφήστε τα να κρυώσουν και προετοιμάστε τα για το μείγμα.
Βράστε τις πατάτες σε νερό για 20 λεπτά, μετά αφήστε τα να κρυώσουν.
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλους τους κρύους λαχανικούς, τα αυγά, το κρεμμύδι, το γιαούρτι, το μαϊντανό, και τα seasoning.
Προσθέστε τον τόνο ή τις σαρδέλες αν επιθυμείτε για έξτρα γεύση και πρωτεΐνη.
Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε δροσερή.
🔥 Tip: Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο ή ξίδι για ακόμα πιο εκρηκτικό γευστικό αποτέλεσμα!
🚀 Γιατί αυτή η Ρωσική Σαλάτα είναι η πιο δημοφιλής;
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υγιεινά λιπαρά, και είναι ιδανική για όλες τις εποχές, ειδικά αν θέλετε κάτι υγιεινό και γρήγορο! 💪🌟
Απολαύστε αυτήν την κορυφαία, νόστιμη και δημοφιλή συνταγή που θα σας κάνει να ξεχωρίσετε στο τραπέζι! 😋✨