Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C και λαδώστε ένα ταψί 33×23 εκ. με βούτυρο ή σπρέι αντικολλητικό.
Μαγειρέψτε τον κιμά: Σε μεγάλο τηγάνι, σοτάρετε τον βοδινό κιμά με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μέχρι να πάρει ένα βαθύ καφέ χρώμα και να μαλακώσει το κρεμμύδι (~8 λεπτά). Αφήστε στην άκρη και στραγγίξτε την περίσσεια λίπους.
Προσθέστε τα λαχανικά και τα μπαχαρικά: Ανακατέψτε το λάχανο, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο και το κρεμμύδι. Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά μέχρι να μαραθεί το λάχανο και να απορροφήσουν τα αρώματα.
Ετοιμάστε τη βάση: Απλώστε ένα φύλλο κρούστας στο ταψί, καλύπτοντας ομοιόμορφα και κλείνοντας τυχόν ραβδιά.
Στρώστε τη γέμιση: Ρίξτε ομοιόμορφα το μείγμα βοδινού και λαχανικών πάνω στη ζύμη.
Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί: Αυτό θα δώσει την απαραίτητη λιωμένη και καπνιστή γεύση.
Καλύψτε με το δεύτερο φύλλο κρούστας: Τραβήξτε το και σφραγίστε καλά τις άκρες, πασπαλίζοντας με βούτυρο και ψήνοντας μέχρι να ροδίσει και να φουσκώσει (~25-30 λεπτά).
Αφήστε να κρυώσει ελαφρά και σερβίρετε! Το αποτέλεσμα θα είναι μια πλούσια και τραγανή κασερόλα με εξαιρετική γεύση!
Λέξεις-κλειδιά και συστατικά υψηλής ζήτησης:
Βιολογικό βοδινό κρέας, τριμμένο τυρί τσένταρ, φύλλο κρούστας υψηλής ποιότητας, αλεύρι οργανικής καλλιέργειας, τριμμένα βοδινά, premium τυριά, φυσικό βούτυρο αγελάδας, βιολογικά λαχανικά, υγιεινή διατροφή, πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, εύκολες συνταγές, γρήγορες ιδέες δείπνου, υγιεινό φαγητό για οικογένεια, γευστικές κασερόλες, vegan/vegetarian επιλογές, διαιτητικές επιλογές υψηλής ζήτησης.
Αυτή η συνταγή, με τα κορυφαία υλικά και την εύκολη εκτέλεση, θα γίνει η νέα αγαπημένη οικογενειακή επιλογή και θα σε κάνει να ξεχωρίσεις στον χώρο της γαστρονομίας! 🍽️✨
Μαγική Συνταγή για Χορταστική Κασερόλα Runza – Η Απόλυτη Άνεση και Γεύση που Θα Κάθεσαι! 🌟
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί