Μια γευστική και υγιεινή συνταγή που θα ενθουσιάσει την οικογένειά σου! 🍚🥩🥢

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C (350°F).
Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ζεστάνετε το φυτικό λάδι και σοτάρετε το βοδινό κιμά μέχρι να πάρει χρώμα και να γίνει τρυφερό, διασπώντας το με ένα κουτάλι.
Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το λιωμένο σκόρδο, και σοτάρετε μέχρι να μαλακώσει και να γίνει διάφανο.
Προσθέστε τα μίξη λαχανικών και συνεχίστε το μαγείρεμα για 2-3 λεπτά.
Ανακατέψτε το μαγειρεμένο ρύζι και διαλύστε τυχόν σβώλους.
Ρίξτε τη σως σόγιας και oyster sauce, και ανακατέψτε καλά για να καλύψει όλα τα υλικά.
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και μεταφέρετε το μίγμα σε ένα ταψί.
Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι η επιφάνεια να γίνει ελαφρώς τραγανή.
Ξεφουρνίστε και αφήστε το να κρυώσει λίγα λεπτά.
Γαρνίρετε με φρέσκα πράσινα κρεμμυδάκια και σερβίρετε ζεστό!
Επιλογές & Συμβουλές:
Για μια ελαφριά εκδοχή, αντικαταστήστε το βοδινό με τυρί τόφου ή θαλασσινά.
Προσθέστε ένα αυγό scrambled ή πιπέρι τσίλι για μια πιο πικάντικη γεύση.
Ιδανικό και για χορτοφαγική διατροφή, χρησιμοποιήστε μίγμα μπαχαρικών και φρέσκα λαχανικά της επιλογής σας.
Σερβίρετε με μια φρέσκια σαλάτα με βινεγκρέτ ή σούπα Miso, απολαμβάνοντας μια ολοκληρωμένη γεύση εμπειρίας.
Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τα πιο δημοφιλή και ακριβά συστατικά στην αγορά, όπως τα βοδινά, η oyster σάλτσα και τα λαχανικά υψηλής ποιότητας, και είναι η ιδανική επιλογή για λάτρεις των γκουρμέ πιάτων! 🌟