1. Ετοιμάστε την κρέμα:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος, το μασκαρπόνε, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ και χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει μια λεία, αφράτη κρέμα με απαλές κορυφές. Προσέξτε να μην υπερεκτείνετε το χτύπημα ώστε να μην γίνει η κρέμα grainy. Αφήστε στην άκρη.
2. Βυθίστε τα σαβουάρι:
Σε ένα ρηχό πιάτο, αναμίξτε τον φρέσκο εσπρέσσο με το λικέρ καφέ (αν το χρησιμοποιείτε). Γρήγορα, βυθίστε τα σαβουάρι για 1-2 δευτερόλεπτα και φροντίστε να απορροφήσουν λίγο υγρό, χωρίς να γίνουν πολύ μουσκεμένα. Αυτό θα δώσει εξαιρετική γεύση, χωρίς να διαλυθούν.
3. Συναρμολογήστε τις στρώσεις:
Επιλέξτε ποτήρια διαφανή, ιδανικά γυάλινα, που θα δείχνουν τις όμορφες στρώσεις. Ξεκινήστε με ένα στρώμα βρεγμένων σαβουάρι στο κάτω μέρος κάθε ποτηριού. Στη συνέχεια, προσθέστε μια γενναιόδωρη στρώση κρέμας μασκαρπόνε και απλώστε απαλά. Επαναλάβετε μέχρι να γεμίσετε τα ποτήρια, τελειώνοντας με μια στρώση κρέμας από πάνω.
4. Ψύξτε:
Καλύψτε τα ποτήρια με πλαστική μεμβράνη και βάλτε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή καλύτερα όλο το βράδυ, ώστε να αναμειχθούν οι γεύσεις και να σταθεροποιηθεί το γλυκό.
5. Τελειώστε και σερβίρετε:
Πριν το σερβίρετε, πασπαλίστε την επιφάνεια με κακάο σε σκόνη και διακοσμήστε με φασόλια καφέ ή κανέλα. Απολαύστε το σε κρύα κατάσταση, με μοναδική γεύση κορυφαίων συστατικών!
Πλεονεκτήματα:
Υψηλής ποιότητας υλικά, όπως 100% γάλα κρέμα, Αποκλειστικά εξαιρετικό μασκαρπόνε και το καλύτερο κακάο.
Χρησιμοποιούνται premium προϊόντα, που ανεβάζουν την αξία του γλυκού και το κάνουν πολυτελές.
Ιδανικό για εντυπωσιακές εκδηλώσεις, γιορτές και δείπνα.
Συμβουλές:
Χρησιμοποιήστε καλοφτιαγμένο εξαιρετικό εσπρέσσο και φρέσκια βανίλια για αξεπέραστη γεύση.
Ρυθμίστε τη ζάχαρη σύμφωνα με το γούστο σας.
Δοκιμάστε διαφορετικά λικέρ για μοναδικές γεύσεις.
Αυτή η συνταγή για το Κλασικό Τιραμισού σε ποτήρι με υψηλής ποιότητας υλικά θα γίνει το αγαπημένο σας επιδόρπιο, που ξεχωρίζει για την πλούσια υφή και την έντονη γεύση καφέ! ☕🍫
