Βήμα 1: Ετοιμάστε τα φιλέτα κοτόπουλου, αλατίζοντάς τα γενναιόδωρα με αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, κρεμμύδι και καπνιστή πάπρικα. Χρησιμοποιήστε οργανικά και βιολογικά καρυκεύματα για καλύτερη γεύση και πιο υγιεινή διατροφή.
Βήμα 2: Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι, ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια-υψηλή θερμοκρασία και σοτάρετε τα φιλέτα για 4-5 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και να ψηθούν καλά. Αφαιρέστε και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3: Στο ίδιο τηγάνι, σοτάρετε τα φρεσκοκομμένα κρεμμύδια και πιπεριές μέχρι να καραμελώσουν. Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγειρέψτε για 1 λεπτό μέχρι να αναδυθούν τα πλούσια αρώματα.
Βήμα 4: Ρίξτε το ζωμό κοτόπουλου, ξύνοντας το κάτω μέρος του τηγανιού για να απελευθερώσετε τις γεύσεις. Προσθέστε τη Worcestershire, το θυμάρι και το καγιέν. Αφήστε να σιγοβράσει για 3-4 λεπτά.
Βήμα 5: Χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας συνεχώς για να δημιουργηθεί μια πλούσια, βελούδινη σάλτσα. Ρίξτε σταδιακά το τριμμένο cheddar, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει και να ενσωματωθεί τέλεια.
Βήμα 6: Επαναφέρετε τα φιλέτα κοτόπουλου στο τηγάνι και καλύψτε τα με τη σάλτσα. Σκεπάστε και σιγομαγειρέψτε για 10 λεπτά, ώστε το κοτόπουλο να γίνει τρυφερό, απορροφώντας όλες τις γεύσεις.
Βήμα 7: Πασπαλίστε με το ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε ζεστό με φρέσκο, αρωματικό μπαγκέτα, πουρέ πατάτας ή την αγαπημένη σας σαλάτα.
Μπόνους Tips:
Για πιο έντονη γεύση, μαρινάρετε το κοτόπουλο με λίγο ελαιόλαδο, σκόρδο και βότανα για λίγες ώρες.
Χρησιμοποιήστε αποκλειστικά organic και premium συστατικά για γευστική και υγιεινή εμπειρία.
Προσθέστε λίγη λευκή κρασί ή πιπέρι καγιέν για μια προσωπική πινελιά.
Αυτή η πλούσια και πρωτεϊνούχα συνταγή με οργανικό κοτόπουλο, τυρί cheddar και φρέσκα βότανα είναι ιδανική για gourmet μαγείρεμα στο σπίτι. Δοκίμασε και εντυπωσίασε όλους με μια εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή που θα γίνει η νέα οικογενειακή αγαπημένη! 🍽️✨
