Σε μεγάλο μπολ χτυπήστε με αυγοδάρτη ή μίξερ χειρός τα αυγά και τη ζάχαρη για 2-3 λεπτά μέχρι να γίνουν αφράτα.
Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και το γάλα, ανακατεύοντας καλά.
Ενσωματώστε το μπέικιν πάουντερ και τον αλεύρι, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.
Προσθέστε εκχύλισμα βανίλιας και μια μικρή πρέζα κανέλα για πιο αρωματικό και gourmet αποτέλεσμα.
Προετοιμάστε τα Μήλα:
Καθαρίστε και κόψτε τα μήλα σε πολύ λεπτές φέτες.
Ανακατέψτε τα με λίγo χυμό λεμονιού για φρεσκάδα και πρόληψη μαυρίσματος.
Στύψτε τα απαλά στο μείγμα μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα.
Ψήσιμο Μηλόπιτας:
Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και στρώστε το ομοιόμορφα.
Ψήστε για 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να βγαίνει καθαρό ένα μαχαίρι από το κέντρο.
Σερβίρισμα & Απόλαυση:
Αφήστε για λίγα λεπτά να κρυώσει και σερβίρετε ζεστή ή κρύα με άχνη ζάχαρη, παγωτό βανίλια, ή καραμέλα!
Γιατί Αυτή η Συνταγή Είναι Μοναδική 🥇
Γρήγορη & Εύκολη: Μόλις 10 λεπτά προετοιμασία, και ο φούρνος κάνει όλη τη δουλειά!
Υγιεινά και Βιολογικά Υλικά: Τα καλύτερα για επιδόρπια υψηλής διατροφικής αξίας.
Εντυπωσιακά Γεύματα: Αφράτο κέικ μήλου με φυσική κανέλα, τέλεια για οικογενειακές συγκεντρώσεις!
Ιδανική για κάθε περίσταση: Από πρωινό έως βραδινό ή και ως γιορτινό επιδόρπιο.
Συμβουλές Αποθήκευσης & Αναθέρμανσης
Τα υπόλοιπα διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο- ψυγείο για 2-3 ημέρες.
Ζεστάνετε λίγο στον φούρνο ή μικροκυμάτων και απολαύστε σαν φρέσκο!
Επιπλέον Στροφή: Μυστικά για Αναβαθμίσεις!
Προσθέστε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (καρύδια, φουντούκια) για τραγανή υφή.
Χρησιμοποιήστε διαφορετικούς τύπους μήλων (π.χ. Μπράουν Σμιθ και Φούτζι) για πιο πλούσια γεύση.
Πασπαλίστε με καστανή ζάχαρη και κανέλα πριν το ψήσιμο για ένα υπέροχο caramelized αποτέλεσμα.
Θρεπτική Αξία (ανά κομμάτι περίπου)
Θερμίδες: 280 kcal
Λίπη: 10g
Υδατάνθρακες: 42g
Ζάχαρη: 20g
Πρωτεΐνη: 5g
Αυτή η μηλόπιτα 10 λεπτών με υγιεινά, ακριβής και φημισμένα υλικά θα γίνει το αγαπημένο σας επιδόρπιο, και θα ενθουσιάσει κάθε καλεσμένο! 🍎✨
