Φτιάξτε τη βάση: Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη σε έναν μεγάλο και καθαρό κάδο, για 3-4 λεπτά, μέχρι να γίνει αφράτη και ελαφριά μίξη.
Προσθέστε τα στερεά: Κοσκινίστε το αλεύρι, το κακάο και το baking powder, και στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά με μία κουτάλα ή σπάτουλα μέχρι να ενσωματωθούν καλά.
Ψήσιμο: Ρίξτε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και ψήστε στους 180°C στους αντιστάσεις για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να γίνει ωραίο και αφράτο.
Ετοιμάστε το σιρόπι: Βράστε τη ζάχαρη, το νερό, τις βανίλιες και το λεμόνι μαζί για 4 λεπτά. Αμέσως μετά, προσθέστε το κονιάκ και ανακατέψτε καλά.
Σιρόπιασμα: Μόλις βγει το παντεσπάνι από τον φούρνο, ρίξτε το ζεστό σιρόπι από πάνω, και αφήστε το να απορροφηθεί καλά. Αφήστε το να κρυώσει τελείως.
Ετοιμάστε την κρέμα καραμέλας: Χτυπήστε την παγωμένη morfat με την καραμελωμένη ζαχαρούχο μέχρι να γίνει λείο και πηχτό.
Εφαρμογή: Απλώστε την κρέμα πάνω από το κρύο παντεσπάνι, και αφήστε το στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Γλάσο σοκολάτας: Ζεστάνετε το γάλα, προσθέστε τη σοκολάτα και το μέλι, και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο και γυαλιστερό. Αφήστε να κρυώσει λίγο, και καλύψτε την επιφάνεια της πάστας.
Διακόσμηση: Προσθέστε ό, τι θέλετε, όπως φρέσκα φρούτα ή τρούφα, για μια εντυπωσιακή παρουσίαση.
Μερικές από τις πιο δημοφιλείς και υψηλής ζήτησης λέξεις-κλειδιά που θα βοηθήσουν στην SEO βελτιστοποίηση:
Γρήγορη συνταγή γλυκού
Πάστα ταψιού με σοκολάτα
Εύκολη και γρήγορη συνταγή επιδορπίου
Αυθεντικές Ελληνικές συνταγές
Απίθανο γλυκό σε 30 λεπτά
Πλούσιο και απλό γλυκό με καραμέλα
Χυμώδες και λαχταριστό επιδόρπιο
Συνταγή για εντυπωσιακό γλυκό πάρτυ
Υγιεινό επιδόρπιο με υγιεινά υλικά
