Ανακάλυψε το απόλυτο μυστικό για ένα μπουκάλι σάλτσας BBQ που θα αλλάξει τον τρόπο που απολαμβάνεις το ψητό. Αυτή η εύκολη, γρήγορη συνταγή θα σε ενθουσιάσει!
Υλικά:
1 φλιτζάνι μαγιονέζα υψηλής ποιότητας (μπορείς να διαλέξεις light ή κανονική)
1/4 φλιτζάνι ξύδι μήλου ή λευκό ξύδι (το ξύδι μήλου δίνει γλυκιά γεύση, το λευκό πιο έντονη οξύτητα)
2 κουταλάκια σούπας Dijon μουστάρδα (η μουστάρδα με πλούσια γεύση προσφέρει βάθος)
2 κουταλάκια Worcestershire sauce (για πλούσια umami γεύση, απαραίτητο συστατικό)
1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου (περιέχει αρώματα και ένταση)
1 κουταλάκι σκόνη κρεμμυδιού (για γλυκύτητα και βάθος, ιδανική επιλογή)
1 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι (για πικάντικη νότα)
1/2 κουταλάκι αλάτι (ρυθμίζεις σύμφωνα με το γούστο, προτίμησε θαλασσινό αλάτι)
Προαιρετικά: λίγες σταγόνες καυτερή σάλτσα, πιπέρι Καγιέν, και ψιλοκομμένες jalapeños για έξτρα καυτερή πινελιά
Οδηγίες: