Απολαύστε μια δροσιστική και υγιεινή ιταλική σαλάτα ζυμαρικών με φρέσκα λαχανικά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ιδανική για το καλοκαίρι και κάθε γιορτινή περίσταση! Ανακαλύψτε τα μυστικά αυτής της λαχταριστής συνταγής με υψηλής ποιότητας υλικά—ταξίδι στη γεύση και την υγεία!
Υλικά (Μεγαλύτερη Έμφαση και Λέξεις-Κλειδιά):
Ζυμαρικά premium (300 γρ. Penna, Fusilli, Farfalle από βιολογικό σιτάρι ή οργανικά συστατικά)
Φρέσκα λαχανικά υψηλής διατροφικής αξίας:
1 κόκκινο πιπέρι (peppers) σε μικρούς κύβους
1 κίτρινο πιπέρι σε μικρούς κύβους
1 αγγούρι (cucumber) σε κύβους με organic συστατικά
200 γρ. ντοματίνια (cherry tomatoes), κομμένα στη μέση
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
100 γρ. μαύρες ή πράσινες ελιές (olives), χωρίς κουκούτσι, σε φέτες
Φρέσκα βότανα:
Μικρή χούφτα φρέσκο βασιλικό (basil) και ρίγανη (oregano)
Πρόσθετα Υψηλής Ποιότητας:
100 γρ. μοτσαρέλα ή φέτα, σε μικρά κομμάτια
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο:
6 κουταλιές της σούπας
Μπαλσάμικο ξύδι (Vinegar):
2 κουταλιές
Μουστάρδα Dijon:
1 κουταλάκι
Ασπρόδινο αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Προαιρετικά:
