Ανακαλύψτε τη μυστική συνταγή για το πιο νόστιμο, πιο δροσερό και πιο δημοφιλές επιδόρπιο που κερδίζει πάντα τις καρδιές! Αυτό το τσιζκέικ θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή για κάθε γιορτή ή απλώς για να ενθουσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας!
Υλικά (για ταψί 2-3 άτομα)
Βασική βάση:
1 κουτί μπισκότα digestive premium (250 γρ.)
125 γρ. βούτυρο Lurpak ή βούτυρο βιολογικής καλλιέργειας (για κλασικές και υγιεινές επιλογές)
Για την κρέμα:
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (για πλούσια και κρεμώδη υφή)
100 γρ. ζάχαρη άχνη (ιδανική για τέλειο γαλάκτωμα και γλυκιά γεύση)
300 γρ. τυρί κρέμα Philadelphia (ή υψηλής ποιότητας τυρί τσίζκεικ)
Ξύσμα από 1 λεμόνι (για φρέσκια, αρωματική γεύση και φυσική οξύτητα)
Για τη σάλτσα βύσσινο:
1 κουτί βύσσινο κομπόστα premium (για έντονη γεύση και χρώμα)
1½ κουταλιά κορν φλάουρ υψηλής ποιότητας (για τέλεια σύσταση και γρήγορο πάγωμα)
Εκτέλεση
Δημιουργία βάσης:
