Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και πλούσιο γλυκό που μπορείτε να ετοιμάσετε σε ελάχιστο χρόνο, αυτή η συνταγή με σοκολάτα, τυρί και φρούτα είναι ιδανική για εσάς. Χαριτωμένο, δροσερό και της στιγμής, χωρίς φούρνο!
Υλικά (για 6 μερίδες):
200 γραμμάρια μπισκότα βουτύρου (π.χ. Petit Beurre, Biedronka) 🍪
50 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 🧈
500 γραμμάρια τυρί κρέμας τύπου Philadelphia ή Μόλις Αγαπημένο 🧀
250 ml παχύς κρέμα γάλακτος 30% 🥛
2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη 🍬
1 συσκευασία άρωμα βανίλιας
1 φλιτζάνι κερασάκια ή άλλα φρούτα (μπορούν να είναι κατεψυγμένα) 🍒
2 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο πατάτας (για πήξιμο)
Λίγες φουντουκιές ή τρίμματα λευκής σοκολάτας για το γαρνίρισμα 🌿
(Όλα τα συστατικά μπορείτε εύκολα να τα βρείτε σε Lidl, Biedronka ή Kaufland!)
Οδηγίες Παρασκευής:
