η πιο λαχταριστή συνταγή με υψηλής ποιότητας υλικά! 🍏🍰
Για μια αξέχαστη και ζουμερή μηλόπιτα που θα γίνει η αγαπημένη όλης της οικογένειας! Μάθετε πώς να φτιάξετε μια κλασική ελληνική μηλόπιτα με premium υλικά, γρήγορα και εύκολα. Μία συνταγή γεμάτη θρεπτικά συστατικά και ιδιαίτερη γεύση που αξίζει να δοκιμάσετε!
Υλικά:
Για το ζυμάρι:
320 γραμμάρια αλεύρι υψηλής ποιότητας (μαλακό, ολικής άλεσης ή με προσθήκη σιμιγδάλι)
120 γραμμάρια άχαστο ζάχαρη άχνη (υψηλής διαλελυτικότητας)
220 γραμμάρια βούτυρο ή βιολογικό μαργαρίνη με λίγα λιπαρά
2 κρόκοι αυγών, βιολογικοί
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (με υψηλή ενεργειακή απόδοση)
Για τη γέμιση:
1 κιλό φρέσκα, ζωηρά και τραγανά μήλα (το καλύτερο είδος ελληνικών μήλων)
120 γραμμάρια έξτρα ζάχαρη από υψηλής ποιότητας ζαχαροπλάστη
1 φακελάκι ζάχαρης βανίλιας με φυσική εκχύλιση
Κανέλα σε άλεση, υψηλής ποιότητας και γεύσης
Για το πασπάλισμα:
Λίγη ζάχαρη άχνη
Ζάχαρη βανίλιας
Οδηγίες:
