Υλικά:
Για το κέικ:
1 φλιτζάνι αλεύρι όλα τακτικής χρήσης
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 φλιτζάνι φυσικό ελληνικό γιαούρτι
1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι (π.χ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο)
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Μια πρέζα αλάτι
Προαιρετικά: ξύσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι για επιπλέον άρωμα
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί