Μια εύκολη, γρήγορη και πλούσια σε γεύση συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή για εορτές ή μια cozy βραδιά! Αυτό το μυστικό να φτιάξετε αυθεντικό Κουναφά με κρέμα θα αλλάξει την εμπειρία σας για γλυκά, προσφέροντας τέλεια τραγανή κρούστα και πλούσια, κρεμώδη γέμιση. Προσθέστε high-end υλικά και απογειώστε την γεύση με μια ευκαιρία που θα ξεχωρίσει!
Υλικά για το Άψογο Κουναφά με Κρέμα
Για το Κουναφά:
½ κιλό λεπτόκοκκο, τριμμένο Κουναφά (φτιαγμένο από τυρί ή μπαγκέτα σιμιγδάλι, προτιμήστε premium υλικά) 🧁
1 φλιτζάνι βούτυρο ή βιτριόλι ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας 🧈
¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (για Λεία υφή και λαμπερό αποτέλεσμα)
½ κουταλάκι αλάτι (για ισορροπία γεύσεων)
Για την Κρέμα (Ψεύτικη Ρικότα):
3 φλιτζάνια πλήρους γάλακτος, φρέσκο και με υψηλό λιπαρό περιεχόμενο 🥛
3 κουταλιές σούπας άμυλο καλαμποκιού (κατάλληλο και οργανικό)
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη ή μέλι (για φυσική γλύκα)
1 κουταλιά βιταμίνη βανίλιας ή εκχύλισμα βανίλιας (για πλούσιο άρωμα)
1 κουταλιά βούτυρο υψηλής ποιότητας
Για το Σιρόπι:
