Αυτή η παραδοσιακή μηλοπιτάδα είναι ιδανική για κάθε στιγμή του χρόνου, με σπιτική υφή και πλούσια γεύση μήλου και κανέλας.
Υλικά:
4 μεσαία μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
100 γραμμάρια σταφίδες
50 ml ρούμι
100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 συσκευασία έτοιμο φύλλο κρούστας ή ζύμη για κέικ
3 αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
100 ml ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
100 ml γάλα
200 γραμμάρια κοσκινισμένο αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Βούτυρο ή μαργαρίνη για το άλειμμα ή αντικολλητικό χαρτί ψησίματος
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
