Ετοιμάστε μια εκπληκτική και εύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει την οικογένειά σας και θα γίνει η νέα σας αγαπημένη! Αυτά τα κοτομπόρεκα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υγιεινά και ζουμερά, και παράγονται με υλικά που μπορείτε να βρείτε εύκολα στο σπίτι σας. Μια τέλεια επιλογή για γρήγορο, νόστιμο και θρεπτικό δείπνο ή κυρίως πιάτο. 💪🥗
Υλικά:
700 γραμμάρια κοτόπουλο (βοδινό ή φιλέτο κοτόπουλου), καλά ψημένο ή από leftover κοτόπουλο, περαιτέρω κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon – που δίνει έντονη και πικάντικη γεύση
1 αυγό μεγάλης διαμέτρου – για να δέσει τα υλικά
1/3 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι – για έκρηξη αρώματος και γεύσης
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά (breadcrumb) – για τραγανότητα
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού – ενισχύει το βάθος γεύσης
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου – δίνει πλούσια και έντονη γεύση
Αλάτι και μαύρο πιπέρι – κατά προτίμηση
Ελαιόλαδο (ή φυτικό λάδι) – απαραίτητο για το τηγάνισμα
Οδηγίες:
