Μια εύκολη και χορταστική συνταγή που θα γίνει η αγαπημένη οικογενειακή επιλογή κάθε εβδομάδα!
Υλικά:
2 κονσέρβες (150 γρ. η κάθε μία) ντομάτας σε χυμό (ιδανικά με βασιλικό και ρίγανη)
1 μεγάλο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 πακέτο (250 γρ.) αυγο noodles (μπορείτε να επιλέξετε ολικής άλεσης ή χωρίς γλουτένη)
1 φλιτζάνι κρέμα ξινή
1 πακέτο (85 γρ.) τυρί κρέμα, μαλακωμένο
450 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (με χαμηλά λιπαρά ή από βοσκό τροφής)
½ φλιτζάνι τριμμένο κασέρι (πιο ξηρό και έντονο τυρί)
1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη ή φρέσκο ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι (προαιρετικά)
Προαιρετικά: ψιλοκοπμένες πιπεριές, μανιτάρια ή άλλα λαχανικά
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
