Υλικά:
500g αλατισμένη μπακαλιάρος (μοριακό κρέας ή premium αλίπαστο, ιδανικό για γκουρμέ γεύσεις)
1 λίτρο παρθένο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (extra virgin olive oil, υψηλής ποιότητας)
4 σκελίδες σκόρδο (φρέσκο, βιολογικό)
1 ματσάκι μαϊντανό (φρέσκο, βιολογικό)
200ml αδιάλυτου ελαιόλαδου (extra virgin)
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι (μαύρο, ξηρός καρπός)
Οδηγίες προετοιμασίας:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
