Ετοιμάστε τα πιο δημοφιλή επώνυμα συστατικά: φρέσκα πορτοκάλια, υψηλής ποιότητας βανίλια, εκλεκτό ηλιέλαιο, και λευκή ζάχαρη, για μια πορτοκαλόπιτα που θα ενθουσιάσει τους πάντες!
Υλικά (για 8-10 άτομα)
1 συσκευασία φύλλο κρούστας, επέλεξε την πιο τραγανή και λεπτή ποιότητα
4 μεγάλα αυγά, αυθεντικά και φρέσκα
400 γραμμάρια ζάχαρη (διαχωρισμένη σε 200 γραμ. για το μείγμα και 200 γραμ. για το σιρόπι)
2 μεγάλα φρέσκα πορτοκάλια (χυμός και ξύσμα) – τα πιο αρωματικά και υγιεινά
300 γραμμάρια γιαούρτι, πλούσιο και φυσικό
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, το μυστικό της βελούδινης γεύσης
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, για αφράτη υφή
200 ml υψηλής ποιότητας ηλιέλαιου, για τέλεια υφή
1,5 φλιτζάνι κρυστάλλινο νερό
1 ξυλάκι κανέλας, για το εθιστικό άρωμα
Εκτέλεση
