Απλό ψωμί με σκόρδο χωρίς ζύμωμα

το σπιτικό αγαπημένο ψημένο στον φούρνο

Θέλεις να φτιάξεις ένα νόστιμο ψωμί με έντονη μυρωδιά σκόρδου, χωρίς πολύπλοκη προετοιμασία;
Αυτό το εύκολο και γρήγορο ψωμί θα σε ενθουσιάσει! Ιδανικό για κάθε περίσταση, από ένα απλό
συνοδευτικό μέχρι μια λαχταριστή μερίδα από μόνη της.

Υλικά:
3 φλιτζάνια αλεύρι και σιτάρι (τύπου 500 ή 650)
2 ½ κουταλάκια του γλυκού ξημαγιά (άγρια ή φρέσκια)
1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια χλιαρό νερό
4–5 σκελίδες σκόρδο, περασμένες από πρέσα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (προαιρετικά, με γεύση βοτάνων)
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη ή δεντρολίβανο (προαιρετικά)
Βούτυρο ή ελαιόλαδο για το άλειμμα στη φόρμα
Οδηγίες:

Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί

Σχολιάστε