Αυτή η κλασική αμερικάνικη συνταγή για dressing με καλαμποκέλαιο και φύλλα καλαμποκιού θα γίνει το απόλυτο αγαπημένο σας σε κάθε γιορτή ή οικογενειακή συγκέντρωση. Εξαιρετικά ζουμερό, αρωματικό και εύκολο στην παρασκευή του, θα γεμίσει το τραπέζι σας με άρωμα και γεύση!
Υλικά (Ομαδοποιήστε τα για καλύτερα αποτελέσματα):
3 φλιτζάνια θρυμματισμένο καλαμποκέλαιο (προτιμείστε σπιτικό ή από το κατάστημα, για αυθεντική γεύση)
2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο (καλύτερα εξαιρετικής ποιότητας και από γρασίδι)
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο (φρέσκο και τραγανό)
2 μεγάλα αυγά από φάρμα (χτυπημένα)
2 φλιτζάνια σπιτικό ζωμό κοτόπουλου (ή καλής ποιότητας από το supermarket)
1 κουταλιά της σούπας ξερό φασκόμηλο (ή φρέσκο, αν υπάρχει)
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, κατά βούληση
Οδηγίες Παρασκευής βήμα προς βήμα:
