Απλό και εκλεπτυσμένο Κραμπλ Τσίζκεικ με Καραμέλα & Μπράουνις 🍫✨ — Ένα γκουρμέ, λιώνει στο στόμα επιδόρπιο που συνδυάζει μια πλούσια βάση από σοκολατένιο μπράουνις, αφράτο τυρί κρέμας και πλούσια στρώση καραμέλας. Κάντε τις συγκεντρώσεις σας αξέχαστες με αυτό το εντυπωσιακό, εύκολο στην προετοιμασία masterpiece που σίγουρα θα ενθουσιάσει όλους!
Υλικά (Επιλέγοντας premium και υψηλής αξίας συστατικά)
Για τη βάση του μπράουνις:
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις υψηλής ποιότητας
¾ φλιτζάνι οργανική κακάο σκόνη ultra-rare (για πιο πλούσια γεύση)
1 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική superfine (γλυκάνετε με premium ζάχαρες όπως καστανή ή καρύδας)
½ φλιτζάνι ευρωπαϊκό βούτυρο υψηλής ποιότητας, λιωμένο (προσθέτει πλούτο και βάθος)
2 μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής
1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας (από Μαδαγασκάρη ή Ταϊτή)
Για το τυρί κρέμας:
225 γραμμάρια full-fat τυρί κρέμας, μαλακό (κατά προτίμηση με φυσικά συστατικά)
¼ φλιτζανιού οργανική ζάχαρη ή γλυκαντικό Monk fruit
1 μεγάλο αυγό ελευθέρας βοσκής
½ κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
Για την καραμέλα:
1 φλιτζάνι εκλεκτή καραμέλα (κατά προτίμηση artisanal ή χειροποίητη με βούτυρο και θαλασσινό αλάτι)
1 κουταλάκι του γλυκού flakes θαλασσινού αλατιού (για τον εκλεκτό αλμυρό αντίθεση)
Προαιρετικά toppings:
