Αναζητάτε μια υγιεινή, νόστιμη και εύκολη σάλτσα για κάθε γεύμα ή πιάτο; Αυτή η σάλτσα γιαουρτιού με άνηθο και αγγούρι θα σας ενθουσιάσει με τη φρεσκάδα και την απλότητά της!
Υλικά (για 4 μερίδες):
200 γραμμάρια πλήρες ελληνικό γιαούρτι (ή οποιοδήποτε παχύ γιαούρτι της επιλογής σας)
1 μικρό φρέσκο αγγούρι (ή 150-200 γραμμάρια), τριμμένο και στραγγισμένο καλά
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
1 σκελίδα σκόρδο, περασμένη από το πιεστικό (προαιρετικά)
1 κουταλιά του γλυκού χυμό λεμονιού ή ξύδι μήλου μήλου
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, κατά προτίμηση
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί