Ανακαλύψτε μια νόστιμη και απλή συνταγή για αφράτα και μυρωδάτα μπανοφάκια, ιδανικά για όλες τις ώρες.
Ακολουθούν τα υλικά και τα βήματα για να τα φτιάξετε εύκολα στο σπίτι.
Υλικά (με μετρητές σε κούπες των 200 ml)
Για τη ζύμη:
1 κούπα χλιαρό νερό
1 κούπα ζεστό γάλα
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι ξημή μαγιά
1 κουταλιά σούπερ λάδι (ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο)
4,5 κούπες αλεύρι (ή και παραπάνω, σταδιακά, αν χρειάζεται)
Για το λίπος:
50 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη
1/2 κουταλάκι λάδι (περίπου 50 ml)
Προαιρετικά:
Τυρί φέτα και ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Για το πασπάλισμα:
Κρόκος αυγού και 1 κουταλάκι λάδι ή γάλα
Οδηγίες
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
