Αυτές οι λεμονένιες τρούφες είναι ιδανικές για γρήγορα γλυκά και δώρα, με κρεμώδη υφή και δροσιστική γεύση λεμονιού.
Υλικά:
200 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
100 ml κρέμα γάλακτος 30%
50 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
200 γρ. μπισκότα τύπου petit beurre ή άλλα μαλακά μπισκότα
Ζάχαρη άχνη για το τελείωμα
Οδηγίες παρασκευής:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
