Αποκτήστε την ιδανική συνταγή για τραγανά, αρωματικά μπισκότα που θα ενθουσιάσουν κάθε
γούστο και θα σας κάνουν να τα φτιάχνετε ξανά και ξανά!
Υλικά:
Για τη ζύμη:
250 γραμμάρια αλεύρι γοργόνα υψηλής ποιότητας (καλάθι επιλογής)
100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη (για τη ζύμη και το τελείωμα)
80 γραμμάρια βούτυρο πολτοποιημένο και κρύο (μαλακωμένο)
1 αυγό βιολογικό (πλούσιο σε πρωτεΐνες και ωμέγα-3)
60 ml πλήρους γάλακτος αφράτου (για απαλή υφή)
1 φακελάκι baking powder (ανερχόμενη σκόνη)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (για το άρωμα)
Για το γαρνίρισμα:
50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη (για το πασπάλισμα)
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (προαιρετικό, για επιπλέον γεύση και άρωμα)
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
