Αυτή η εύκολη και γρήγορη συνταγή θα γίνει η απόλυτη αγαπημένη σου! Μάθε πώς να φτιάξεις ένα κέικ που μοιάζει με επαγγελματικό, χωρίς να χρειάζεται ζυγαριά και με μόνο 3 βασικά υλικά! Ανακάλυψε το μυστικό για ένα αφράτο, γευστικό και εντυπωσιακό γλυκό που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια και φίλους! ✨💫
Υλικά για το απόλυτο κέικ χωρίς ζυγαριά:
12 κουταλιές υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο (το πιο δημοφιλές και premium για ζαχαροπλαστική)
12 κουταλιές ζάχαρη άχνη (για γλυκύτητα και λεία υφή)
12 κουταλιές αλεύρι τανύς ή για κέικ (το καλύτερο για αφράτο αποτέλεσμα)
5 μεγάλα αυγά βιολογικής προέλευσης (πλούσια σε πρωτεΐνες και θρεπτικά)
1 συσκευασία αρωματική βανίλια σε σκόνη ή υγρή (για ενίσχυση της γεύσης)
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (αύξηση όγκου και ελαφρότητα)
3 κονσέρβες ζουμερών μανταρινιών (περίπου 350g η κάθε μία, γι’ εντυπωσιακό χρώμα και άρωμα)
Ζάχαρη άχνη για το τελείωμα και διακόσμηση (προαιρετικά, για πλάτος εμφάνισης)
Πώς να φτιάξεις το μαγικό αυτό κέικ βήμα-βήμα:
