Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε τα πιο ζουμερά και νόστιμα μπιφτέκια, τέλεια για κάθε τραπέζι, με απλά υλικά και εκπληκτικό αποτέλεσμα. Η διαδικασία είναι εύκολη, και το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει με την υφή και τη γεύση τους!
Υλικά:
Για περίπου 4-5 μερίδες
500 γρ. κιμάς ανάμεικτος (καλύτερα 50% χοιρινός και 50% μοσχαρίσιος)
1 μεγάλη κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη
100 ml γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση
2 κουταλιές της σούπας λάδι για το τηγάνι
Προαιρετικά: 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη, 1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα
Οδηγίες παρασκευής:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
