Η Απόλυτη Υγιεινή Επιλογή για Όλους!
Υλικά:
1 κεφάλι μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια
1 κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια
Αλάτι, κατά προτίμηση
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Ελαιόλαδο καλής ποιότητας 🫒
2 γλυκές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί ή συνδυασμός), ψιλοκομμένες
Μαύρο πιπέρι, κατά προτίμηση
1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικά βότανα (ή μείγμα αποξηραμένων μυρωδικών)
4 μεγάλα αυγά 🥚🥚🥚🥚
1/2 φλιτζάνι (100 ml) κρέμα γάλακτος πλούσια, ή γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Φρέσκος άνηθος και μαϊντανός, ψιλοκομμένοι (ανά γούστο)
Τριμμένο τυρί επιλογής (cheddar, mozzarella, παρμεζάνα, ή μείγμα)
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
