Αυτά τα ζεστά, μαλακά και νόστιμα πατάτες πλακουτσίδι, με την απαλή υφή και την γεύση που θυμίζει το σπίτι και την γιαγιά, είναι η τέλεια επιλογή τόσο για καθημερινό τραπέζι όσο και για μια ιδιαίτερη περίσταση. Ακολουθήστε τα βήματα και θα δημιουργήσετε μια συνταγή που θα θυμούνται πάντα!
Υλικά (για 4 άτομα):
1 κιλό βραστές πατάτες (κατά προτίμηση από την προηγούμενη μέρα)
1 αυγό
περίπου 250 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 450-500)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι πατάτας (για περισσότερη ελαστικότητα)
Οδηγίες Εκτέλεσης
Προετοιμασία των πατατών:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
