Ζήστε την εμπειρία μιας ακαταμάχητης, γρήγορης, και υγιεινής λεμονικής κέικ(remix), γεμάτης φυσικό άρωμα και εξαιρετικά θρεπτικά συστατικά που θα εντυπωσιάσουν την οικογένεια και τους φίλους σας. Μια κλασική και πολυτελής επιλογή που θα κάνει το σπίτι σας να μοιάζει με γαλλικό αρτοποιείο!
Μόνο με 8 απλά συστατικά: Κορυφαία ποιότητα, με τα πιο ακριβά και ζητούμενα υλικά!
Μοναδικά συστατικά:
130 γρ. αλεύρι αμυγδάλου (για μια εξωτική, βαθιά γεύση και υφή-πλούσιο σε πρωτεΐνες και καλά λιπαρά)
1/2 φακελάκι baking powder (περίπου 5 γρ., για τέλειο φούσκωμα)
3 μεγάλα αυγά οργανικής προέλευσης (πλούσια σε πρωτεΐνες και υψηλών θρεπτικών αξιών)
100 γρ. βιολογική ζάχαρη ζαχαροπλαστικής (για γλυκύτητα και απαλή υφή)
100 γρ. βιολογικό γιαούρτι 10% λιπαρά (δίνουν υγρασία και τέλεια γεύση)
80 ml καλής ποιότητας ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας (για super μαλακή και υγρή υφή)
Χυμό από 2 φρεσκοστυμμένα λεμόνια + ξύσμα από 2 λεμόνια (για δροσερή, αρωματική γεύση)
Λιγο αλάτι και φυσικά φρέσκα φύλλα μέντας ή φύλλα βασιλικού για έξτρα άρωμα και αναζωογόνηση
Πώς να δημιουργήσετε την τέλεια λεμονική κέικ – Βήμα-Βήμα:
1. Προθέρμανση και ετοιμασία του ταψιού:
