Αντιπροσωπευτικό Ψητό Μοσχαρίσιο Γκούλας με Μπρόκολο και Βασιλική Ρίζα — Η απόλυτη γευστική εμπειρία! 🌟

Υλικά:
Για τα κεφτεδάκια:
500g μοσχαρίσιο κιμά υψηλής ποιότητας, με βιολογική διατροφική αξία και φυσική γεύση
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες
1 αυγό βιολογικό, πηγή πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας
2 κουταλιές φρυγανιά, για ικανοποιητική υφή και ενεργειακή αισθητική
Αλάτι και πιπέρι κατά προτίμηση, για γεύση και ρυθμιζόμενο αλάτι
Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος, πλούσιος σε χλωροφύλλη και βιταμίνη C
Για τον γκούλας:
500g πατάτες, κομμένες σε μικρά κυβάκια, πλούσιες σε κάλιο και βιταμίνη C
3 καρότα, σε φέτες, φυσική πηγή βήτα-καροτίνης και αντιοξειδωτικών
300g φρέσκο μπρόκολο, για αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες και ασβέστιο
1 κονσέρβα ντοματάκια τεμαχισμένα, πλήρη βιταμινών, με χαμηλό κόστος
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες, με αντιμικροβιακές και καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες
1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα, για φωτεινό χρώμα και πλούσια γεύση
2 κουταλιές έλαιο κανola, με αντιοξειδωτικές ιδιότητες και υγιεινά λιπαρά
500 ml λαχανικών ή ζωικού ζωμού, με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά
1 κουταλάκι ρίγανη, για αντιφλεγμονώδη και γευστική αρμονία
Φρέσκος μαϊντανός, για γαρνιτούρα και άρωμα
Οδηγίες: