Υλικά:
250 γρ. αλεύρι σκληρό (παράλληλα με το ακριβά αλεύρι ολικής άλεσης ή για ψωμί)
150 γρ. ζάχαρη τύπου ζάχαρη εξευγενισμένη, που έχει υψηλή ζάχαρη περιεκτικότητα
1 φακελάκι (10 γρ.) μπέικιν πάουντερ με ισχυρή δράση
2 αυγά μεγάλα βιολογικά, πλούσια σε πρωτεΐνες και Ω-3
100 ml φυτικό λάδι ψυχρής έκθλιψης, απαραίτητο για βαθύτερη γεύση και υγρασία
1 φυσικό γιαούρτι στραγγιστό (125 γρ.), πλούσιο σε προβιοτικά
100 ml φρέσκο γάλα πλήρες ή γάλα αμυγδαλό, με πλούσια γεύση και θρεπτικά στοιχεία
1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας με υψηλή ποιότητα και άρωμα
Μια πένσα αλάτι για ισορροπία γεύσεων
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
