✨ Θέλεις το απόλυτο κέικ σοκολάτας που θα ενθουσιάσει κάθε γιορτή ή χαρεί η οικογένειά σου; Αυτό το πανεύκολο και γρήγορο κέικ με λεπτές στρώσεις μπράουνις και πλούσια κρέμα τυριού θα γίνει η νέα σου αγαπημένη συνταγή! ✨
Υλικά:
Για το κέικ:
200 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο (2 κουταλιές της σούπας)
2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη χωρίς πρόσθετη ζάχαρη (αξιοσημείωτο, υψηλής ποιότητας)
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι ημιγλυκά τσιπ σοκολάτας (premium, γαλακτωματοποιημένα)
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος υψηλής πυκνότητας
Για το frosting:
225 γραμμάρια τυρί κρέμα (μαλακωμένο)
1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη υψηλής ποιότητας
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Για το γαρνίρισμα:
Τριμμένη σοκολάτα (καλόγουστη, μαύρη, γάλακτος ή λευκή)
Σάππινγκς σοκολάτας ή πολύχρωμα sprinkles
Οδηγίες:
