η απόλυτη γεύση που ενθουσιάζει όλη την οικογένεια! 🌿✨
Εντυπωσιακή και Νόστιμη Συνταγή για την απόλυτη τυρόπιτα με σπανάκι, με υψηλής ποιότητας υλικά και γεύση που σου κόβει την ανάσα! Αυτή η συνταγή συνδυάζει την υγεία, την πολυτέλεια, και την γαστρονομική τελειότητα σε κάθε μπουκιά. Ιδανική για ένα κομψό brunch, ελαφρύ μεσημεριανό ή εκλεπτυσμένο δείπνο — απογειώστε το τραπέζι σας με αυτήν την πανεύκολη και γρήγορη τυρόπιτα!
Υλικά για τη γέμιση (για 6-8 άτομα)
200 γρ. φρέσκο ή κατεψυγμένο βιολογικό σπανάκι, καλά στραγγισμένο και πιεσμένο
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες φρέσκου σκόρδου, πατημένες
4 αυγά ελευθέρας βοσκής
1 φλυτζάνι (240 ml) κρέμα γάλακτος υψηλής ποιότητας
½ φλυτζάνι (120 ml) γάλα ή γάλα αμυγδάλου, ποιοτικό και φυσικό
120 γρ. εξαιρετικό τυρί τριμμένο (Γκριγιέρ, Κομισά ή Τσένταρ παλαίωσης)
Αλάτι θαλάσσης, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Προαιρετικά: ¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο βιολογικό, για πιο εκλεπτυσμένη γεύση
Υλικά για τη ζύμη (προαιρετικά, αν θέλετε με κουρού)
1 και ¼ φλυτζάνι (160 γρ.) αλεύρι βιολογικό, όλες τις χρήσεις
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι θαλάσσιο
8 κουταλιές της σούπας (115 γρ.) βιολογικό βούτυρο, κρύο και κομμένο σε κύβους
3-4 κουταλιές της σούπας παγωμένο νερό
Οδηγίες
