Υλικά:
2 φλιτζάνια φρέσκες, κατεργασμένες φράουλες (και επιπλέον για το γαρνίρισμα)
1 φλιτζάνι ζάχαρη (προσαρμόστε σύμφωνα με την επιθυμητή γλυκύτητα)
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος υψηλής ποιότητας (για απαλή, πλούσια υφή)
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα (για πιο βελούδινη υφή)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας από εξαιρετικά εκλεκτά συστατικά
1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (για αναζωωτική αντίθεση στα αρώματα)
Οδηγίες:
Ετοιμάστε τις φράουλες:
Σε ένα μεγάλο μπολ, λιώστε τα μισά φρούτα με τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού. Αυτό θα απελευθερώσει τους φυσικούς χυμούς τους και θα ενισχύσει τη γλυκύτητα. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 15 λεπτά, ώστε οι γεύσεις να αναμειχθούν και να συγκεντρωθούν οι χυμοί.
Δημιουργήστε το μείγμα:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
