Αποκτήστε την απόλυτη γεύση σοκολάτας με αυτήν την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Μία πιο ακριβή, premium σοκολάτα κουβερτούρα 54% και υλικά υψηλής ποιότητας, που θα κάνει κάθε πλάσμα να ζητήσει το μυστικό σου! 🌟
Υλικά (για 8 μερίδες)
Για το παντεσπάνι:
5 μεσαία αυγά, βιολογικά ή ελευθέρας βοσκής 🥚
130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, υψηλής ποιότητας ✨
130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, ζάχαρη μακράς διάρκειας premium 🍚
30 γρ. κακάο σε σκόνη, premium και φυσικό 🥄
20 γρ. μπέικιν πάουντερ, με άριστη δράση ♦️
Για το σιρόπι:
150 γρ. ζάχαρη μακράς διάρκειας 🍬
150 ml νερό βρύσης φιλτραρισμένο 🚰
60 ml κονιάκ υψηλής ποιότητας, η μυστική πινελιά 🍶
Για την κρέμα:
500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο, η πιο premium επιλογή 🍫
225 ml φρέσκο πλήρες γάλα, από τοπική φάρμα 🥛
500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, βιολογική και κρεμώδης 🥄
Για το στόλισμα:
