Υπέροχο, λαχταριστό και απολαυστικό γιαούρτι με καρύδα και κακάο – η τέλεια συνταγή για γρήγορο και υγιεινό κέικ!
Υλικά:
250 γρμ στραγγιστό γιαούρτι (το καλύτερο για υγιεινή διατροφή και πλούσιο γεύση)
2 κεσεδάκια ζάχαρη (περίπου 200 γρ, η ιδανική γλύκα)
1 κεσεδάκι βούτυρο (προτιμήστε καλής ποιότητας βούτυρο)
1/2 κεσεδάκι καρύδα τριμμένη (φρέσκια ή αποξηραμένη, για extra άρωμα)
3 κεσεδάκια αλεύρι με φουσκωτικό (για αφράτη υφή)
3 αυγά (φυσικά και οργανικά)
3 βανίλιες (για άρωμα και γεύση)
3 κουταλιές σούπας κακάο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βιολογικό, από τις πιο ακριβές)
1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ (για επιπλέον φούσκωμα)
Οδηγίες:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
