Αν ψάχνετε μια υγιεινή, νόστιμη και εύκολη στα γρήγορα λιχουδιά, τα μπισκότα με σπόρους είναι η ιδανική επιλογή. Αυτά τα τραγανά, αρωματικά μπισκότα μπορούν να γίνουν το τέλειο σνακ για κάθε ώρα της ημέρας και ταιριάζουν ιδανικά ως συνοδευτικό ή ως χορταστική διατροφική επιλογή. Ακολουθήστε την παρακάτω αναλυτική συνταγή για να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά μπισκότα με σπόρους.
Υλικά (για περίπου 20-25 κομμάτια):
200 γρ ολικής αλέσεως αλεύρι (ή αλεύρι τύπου 00 αν προτιμάτε)
50 γρ μίγμα σπόρων (σεζάμι, λινάρι, ηλιόσπορος, παπαρουνάκι)
50 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
80 ml νερό
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (προαιρετικά, για πιο τραγανό αποτέλεσμα)
Οδηγίες Παρασκευής
Προετοιμασία της ζύμης:
Δείτε τη συνέχεια στη σελίδα που ακολουθεί
